laconserve.com

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Laconserve.com est le site officiel de la conserve Appertisée, découvert par Nicolas Appert en 1795.
Le principe de l'appertisation a été une grande avancée pour la conservation des aliments, le principe est resté le même depuis 2 siècles (conserver les aliments à température ambiante pendant plusieurs années) mais le procédé ne cesse de se perfectionner.
La boîte de conserve garde des qualités nutritionnelles intacts, l'essentiel du frais (les usines de production sont situées sur les lieux mêmes des récoltes) et est 100% recyclable.
Vous apprendrez tout cela grâce aux différentes rubriques de laconserve.com
Vous trouverez aussi des recettes :
-Tapas en entrées ou en apéritifs (verrine de petits pois et crème de sardines, rillettes de sardines à l'huile d'olive...).
-En plat, en accompagnement (aumônière de thon aux petits légumes, du riz "Pestacore"...).
-En dessert (pêches en papillote et chocolat caramel de menthe, tatin à l'ananas et aux épices, poires version tiramisu...).
Laconserve.com, vous propose "1001 variations gourmandes", un moteur de recherche culinaire pour trouver des idées de recettes. Le bémol, la liste des ingrédients s'affiche mais pas les temps de cuisson.