Qui êtes-vous?
Kitchen Trotter, c'est d'abord trois amis, mordus de cuisine et de voyage !
Nous sommes trois entrepreneurs qui faisons le pari fou de mettre le monde dans l'assiette des français.
Nous avons envie de faire découvrir à nos abonnés toutes les saveurs dont regorgent les pays du monde. Chaque mois, nous leur proposerons un kit de cuisine mettant à l'honneur les traditions culinaires d'un pays en particulier. Ils y retrouveront les meilleures recettes de ce pays ainsi que les principaux ingrédients, dont les plus difficiles à dénicher, pour les réaliser.
En bref, au bout de quelques mois, Garam Masala ou feuilles de combava n'auront plus de secrets pour vous J
Pourquoi avoir créé kitchentrotter.com ?
Kitchen Trotter est tout d'abord né de nos expériences personnelles : en grands amoureux de cuisine du monde, on s'est vite rendu compte que pour se mettre aux fourneaux, il fallait s'accrocher ! En effet, difficile de trouver LA bonne recette, les ingrédients, ou encore même de les reconnaître dans les épiceries ! Devant l'absence d'une offre adaptée pour les curieux des saveurs du monde et la nostalgie de nos voyages, Kitchen Trotter est né !
Quels sont les avantages de kitchentrotter.com par rapport à ses concurrents ?
Kitchen Trotter c'est avant tout une expérience autour du voyage et de la cuisine. Notre objectif est de faire découvrir les saveurs du monde à nos abonnés, de leur apprendre à cuisiner des spécialités venues d'ailleurs, et leur permettre de dire « c'est moi qui l'ai fait » ! Tout ça dans une ambiance conviviale, autour du partage et de la découverte.
Nous proposons donc une expérience différente de ce qui existe sur le marché et offrons une vraie expérience à nos abonnés.
Quels sont vos projets d'évolution dans les prochains mois ?
Les idées fusent et les projets ne manquent pas.
Tout d'abord, continuer notre tour du monde culinaire. Avec 194 pays dans le monde, nous avons encore du pain sur la planche !
Kitchen Trotter c'est aussi des cours de cuisine. Notre objectif est de permettre aux amoureux de cuisine du monde de partager leur passion entre eux, mais aussi de nous donner l'occasion d'aller à la rencontre de nos abonnés aux 4 coins de la France, dans une ambiance conviviale et décontractée. Une fois par mois, quelques uns de nos abonnés pourront participer à un atelier de cuisine organisé en partenariat avec Cook and Go, dans une ville différente à chaque fois. Cook and Go est actuellement présent à Grenoble, Lille, Lyon, Marseille, Nantes et Paris et de nombreuses ouvertures d'atelier sont prévues pour 2013 dans d'autres villes en France, pour notre plus grand bonheur.
D'autres surprises sont à venir mais nous gardons le secret !