beyondcroissant.com/fr

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Le nouveau repas chez l'habitant, c'est Beyond Croissant. Expatriés, routards, nouveaux arrivants, trouvez un foodhost dans la région ou le pays dans lequel vous arrivez ou que vous souhaitez visiter. Un site comme BeyondCroisant a pour objectif de rassembler locaux et foodguests autour de la table.

Nous connaissions déjà le concept de l'échange de maison ou encore celui de la sous-location avec les Airbnb Like : Sejourning ou Wimdu. Aujourd'hui on assiste à un renouveau du viens manger chez moi avec le repas chez l'habitant 2.0.

BeyondCroissant.fr comment ça marche

L'idée est simple, il s'agit de mettre en relation des locaux appelés Foodfellows et Foodhosts avec des voyageurs, particuliers en déplacements, mutés qu'on nomme les Foodguests. Tout ce petit monde se retrouve alors attablé devant un repas préparé par l'hôte.

Attention, rien à voir avec un espèce de "Un dîner presque parfait" entre inconnus ! Non ici il n'est pas nécessaire de mettre les petits plats dans les grands ou de déployer tout son savoir-faire culinaire. A moins que la gastronomie soit votre seconde nature.
Rien à voir non plus avec un site de bons plans qui permet à l'hôte d'arrondir ses fins de mois sur le dos des invités. Avec Beyond Croissant, le foodhost fait le choix d'accueillir gratuitement ses hôtes ou alors de leur demander une participation financière qui couvre les dépenses liées à l'achat des denrées alimentaires du repas ou de l'apéro en question.

Le principe est ici de se recevoir, de rencontrer de nouvelles personnes et de partager de nouvelles cultures, développer son réseau de connaissance.

Concrètement ça fonctionne comment

Transparence oblige, il faut tout d'abord que le foodhost comme le foodguest créent leur profil en renseignant le formulaire d'inscription. Les premiers définissent les repas qu'ils souhaitent proposer et les tarifs d'indemnisation. Le seconds découvrent les foodfellows disponibles et envoient des demandes d'invitations. Ils sélectionnent par la même occasion un repas proposé par leur futur hôte.
Les foodhosts reçoivent alors les demandes, acceptent celles-ci en confirmant via l'interface du site. Ils se mettent alors d'accord sur une date, une heure, puis concoctent de bons petits plats pour le jour j.

Vous aimez ce concept, vous avez déjà testé, votre avis nous intéresse. Vous connaissez d'autres sites comme Beyondcroissant.com, Yummyguest.com ou Cookening.com, parlez-en sur sites-a-voir.com.