apprendrelacuisine.comApprendrelacuisine.com Apprenez la cuisine en vidéo. Toutes les techniques et recettes pour devenir chef. Sur chaque fiche, vous pouvez visualiser les gestes et techniques à connaître, en vidéo de qualité HD, des explications textuelles supplémentaires et les conseils d'un professeur de cuisine.
Un ensemble d'informations complémentaires (Ingrédients, Ustensiles, Durées, degré de difficulté, Progression technique pas à pas et conseil du chef vous permettront de réussir, au mieux, leurs réalisations, dans le respect des règles de la cuisine traditionnelle française.